Gusseiserne Bratpfanne 30 cm

Gusseisen ist ein Eckpfeiler des Kochens und hat einen wohlverdienten Platz in der modernen Küchen. Es ist dafür gedacht, oft verwendet, für immer geliebt und über Generationen weitergegeben zu werden.

Unsere 30cm Pfanne wird eingbrannt geliefert, sodass Sie sie sofort verwendet werden kann. Die Patina, ihre natürliche, antihaftbeschichtete Oberfläche wird immer besser, je öfter sie benutzt wird.

Die hervorragende Wärmespeicherung von Gusseisen bedeutet, dass das Essen heiß und köstlich bleibt, auch wenn nicht jeder sofort zum Tisch kommt, sobald das Essen fertig ist. Gusseisen ist hitzebeständig bis zu 340 Grad und hält somit dem Braten, Grillen und sogar dem Kochen am Lagerfeuer stand.

Diese Pfanne eignet sich perfekt, wenn Steaks perfekt angebraten sollen oder du eine goldene, knusprige Kruste auf gebackenen Leckereien erzielen möchtest. Unsere Pfanne hat eine einzigartige Form, die dir mehr Kochfläche bietet - genug, um zum Beispiel vier Hähnchenbrüste auf einmal zu braten. Du musst also nicht in mehreren Portionen kochen, um Freunde oder die Familie zu verköstigen.

Und dank der beiden flachen Ausgießer kannst du den Bratensaft leicht abgießen, egal ob du Links- oder Rechtshänder bist. Mit der Kochtradition und der Langlebigkeit von Gusseisen geht auch ein gewisses Gewicht einher, aber keine Sorge, unsere Pfanne hat zwei Griffe, mit denen du sie leicht heben und tragen können

Reinigung und Pflege:

Handreinigung mit klarem warmem Wasser.

Kein Spülmittel nutzen, dies schadet der Patina.

Reste kann man abkratzen, mit einer Bürste reinigen oder bei groben Verschmutzungen ein Salz-Peeling machen.

Die Pfannen nicht lange einweichen lassen – Gusseisen ist ein offenporiges Material, sodass Wasser in die Poren eindringen kann und so können die Pfannen anfangen zu rosten.

Nicht Geschirrspüler geeignet

Nach der Reinigung gut abtrocknen und mit hocherhitzbarem Öl, wie zum Beispiel Rapsöl oder spezieller Gusseisen-Pflege, dünn einfetten.

Die Pfannen trocken lagern, das ist sehr wichtig.

Hinweis:

Auf den ersten Blick sehen manche Stellen am Griff aus wie Rost oder eine Beschädigung. Dies ist aber nicht der Fall. Beim Herstellungsprozess werden die Gusspfannen an diesen Punkten festgehalten. Nach der Produktion werden diese Halterungen gelöst, dadurch können diese Punkte entstehen. Das ist ganz normal und beeinträchtigt die Funktion der Pfannen nicht.

Hergestellt in den USA

EINZELHEITEN ZUM PRODUKT

PTFE-frei!

GARANTIE

30 Jahre Garantie

Inklusive Pfannenschaber für eine einfache Reinigung.